諏訪地方のB級グルメ・ハルピンラーメンが美味し！
179• そんなその場所にしかない味わいを楽しむために、旅をしてみるというのもいいかもしれない。
179• そんなその場所にしかない味わいを楽しむために、旅をしてみるというのもいいかもしれない。
2006年11月発足。
mobile メニュー ドリンク 日本酒あり、焼酎あり 特徴・関連情報 利用シーン ｜ ｜ こんな時によく使われます。 よかったら遊んでいってくださいね。 写真日記になっていますので、ぜひ覗いてください• 長野のラーメンをぼちぼちと食べ歩きます。
18支店については後ほどご紹介しますが、本店の住所などの基本情報は以下になります。
「ハルピンラーメン」は長野県諏訪市で人気のラーメンで、味噌とも醤油とも言えない独特のスープがクセになる、県内ではかなりの知名度がある有名店です。
これを油そばのようによく混ぜていただきます。
下諏訪店は9年くらい前にオープンしました。
無農薬米・有機米の宅配-合鴨 アイガモ 農法のまんまるファーム• そんな美味しいスープが絡みやすいようにと、麺は細めのちぢれ麺となっているのだが、もちろん麺とスープの相性は抜群だ。
12元祖ハルピンラーメンの味を活かしつつ、味噌という新しいジャンルに取り組んでいるようです！ 伝統にとらわれず、常に新しいチャレンジをしているようですね。
17620D1DDDF","serverName":"www. 冬薔薇（ふゆそうび）さんの介護の旅日記• 384• その唯一無二の味わいの源泉が、4年以上の歳月をかける秘伝の寝かせダレ。 薄めのつけ汁にこの麺をつけて食べるとちょうどよい塩梅になるってことで、これはなかなかよく出来ています。 なぜ｢ニンニクラーメン｣なのかわからないくらいニンニク臭くないラーメンです。
10冬薔薇さんのブログ。
・四年以上かけてつくられた「寝かせダレ」を使っており、ニンニクなのにニンニク臭くない！ ・スープはタレが生かされた「濃厚なコク」があり、中毒者続出！ ・麺はスープがからみやすいような「ちぢれ細麺」 ・スープに対しチャーシューは比較的あっさり味 ・もっと「濃厚な味」を求めるなら「寝かせニンニク玉子」がオススメ ラーメン好きなら一度は味わいたい、本格的なラーメンなんですね～。 合え麺の方は、中太麺に肉味噌、メンマ、もやしがトッピングされているので、これを最初によくかき混ぜます。
3諏訪の奇祭、御柱祭りにちなんでということはないだろうが、店名そのもののハルピンラーメンとニンニクラーメンの２大柱があります。
昭和49年（1974年）と言えば、佐藤栄作がノーベル平和賞を受賞し、長嶋茂雄氏が現役を引退、そしてハローキティが誕生するなど、大きな出来事が起きた時代。 メニュー ハルピンラーメンは各店舗ごとにメニューに違いがあり、扱っているラーメンの種類も全店舗共通ではないようです。 おっさん街道爆進中の男がお送りする食日記。
14ハルピンラーメン 店名にもなってる「ハルピンラーメン」がこちら。
